[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n
[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_images_carousel images=”16624,16631″ img_size=”large”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Le d\u00e9bat est ouvert depuis des ann\u00e9es et de temps en temps il est \u00e0 nouveau d\u2019actualit\u00e9 :\u00a0les bi\u00e8res sont-elles meilleures en bouteille ou en canette ?<\/strong><\/p>\n Les brasseries artisanales italiennes choisissent, \u00e0 tr\u00e8s peu d\u2019exceptions pr\u00e8s, la premi\u00e8re option, mais aux\u00a0\u00c9tats-Unis\u00a0<\/strong>la situation est bien diff\u00e9rente :\u00a0de plus en plus de brasseries<\/strong>\u00a0choisissent de soutirer leurs\u00a0boissons en canettes<\/strong>, ce qui les a r\u00e9compens\u00e9es du point de vue des ventes.<\/p>\n La\u00a0premi\u00e8re craft beer produite en canette\u00a0<\/strong>a \u00e9t\u00e9, en 2002, la\u00a0Dale\u2019s Pale Ale<\/strong>\u00a0de la brasserie\u00a0Oskar Blues Brewery<\/strong>\u00a0\u00e0 Longmont (Colorado), qui, en 2015, a choisi\u00a0Comac<\/strong>\u00a0comme fabricant des\u00a0installations f\u00fbts et canettes de son nouveau si\u00e8ge de Austin\u00a0<\/strong>(Texas). Notre entreprise, en effet, gr\u00e2ce \u00e0\u00a0vingt ans d\u2019exp\u00e9rience<\/strong>\u00a0et \u00e0 la\u00a0recherche constante du d\u00e9veloppement technologique<\/strong>, est en mesure de r\u00e9pondre aux exigences des brasseurs petits, grands et tr\u00e8s grands, avec\u00a0installations\u00a0<\/strong>hautement\u00a0personnalis\u00e9es\u00a0<\/strong>suivant\u00a0toute exigence technologique requise par le client<\/strong>.<\/p>\n Employer la canette comme contenant pour la bi\u00e8re permet de\u00a0rem\u00e9dier<\/strong>\u00a0\u00e0 quelques\u00a0d\u00e9fauts<\/strong>\u00a0typiques des\u00a0bouteilles<\/strong>, d\u2019abord celui li\u00e9 \u00e0 l\u2019exposition au soleil<\/strong>. Un composant du houblon, en effet, \u00e0 contact avec les rayons du soleil \u00e0 travers le verre, d\u00e9clenche une r\u00e9action chimique qui peut rend d\u00e9sagr\u00e9able le go\u00fbt de la bi\u00e8re.<\/p>\n En plus, l\u2019aluminium<\/strong>\u00a0\u2013 mat\u00e9riau dont presque toutes les canettes sont faites \u2013 est plus\u00a0l\u00e9ger, facilement transportable<\/strong>\u00a0et plus\u00a0biod\u00e9gradable<\/strong>\u00a0que le verre : il se d\u00e9compose en 80-100 ans, tandis que le verre en un million !<\/p>\n Le succ\u00e8s est d\u00fb aussi \u00e0 des raisons de\u00a0marketing<\/strong>\u00a0: une bouteille classique en verre peut \u00eatre\u00a0personnalis\u00e9e<\/strong>\u00a0seulement sur l\u2019\u00e9tiquette et peut-\u00eatre sur les distributeurs de la bi\u00e8re \u00e0 la pression, tandis que la canette s\u2019offre aux cr\u00e9ations les plus bizarres et pop. Les grands groupes industriels, au contraire, ont bien exploit\u00e9 aussi le\u00a0product placement<\/strong>\u00a0: dans certaines des s\u00e9ries t\u00e9l\u00e9vis\u00e9es entre les plus appr\u00e9ci\u00e9es, de\u00a0True Detective<\/em>\u00a0\u00e0\u00a0Mad Men<\/em>, les protagonistes boivent de la bi\u00e8re rigoureusement en canette\u2026<\/p>\n