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Estate, tempo di relax e di una buona birra, da gustare in compagnia o davanti alla tv in occasione dei grandi eventi sportivi (come le Olimpiadi, che si chiuderanno a Parigi il prossimo 11 agosto). Non a caso, l\u2019International Beer Day<\/strong> – la Giornata Internazionale della Birra<\/strong> – viene festeggiata nel cuore della bella stagione.<\/p>\n Quest\u2019anno, in particolare, la data scelta \u00e8 quella di venerd\u00ec 2 agosto<\/strong>: una buona occasione per dare un\u2019occhiata a qualche dato sul mercato della nostra bevanda preferita, in Italia e nel mondo.<\/p>\n In Italia, secondo l\u2019Annual Report 2023<\/strong> di Assobirra<\/strong>, la produzione di birra nel 2023 ha raggiunto 17,4 milioni di ettolitri, in leggera contrazione rispetto al record dell\u2019annata precedente, ma comunque superiore al dato pre-pandemia. Lo stesso trend si osserva per i consumi, che si attestano a 21,2 milioni di ettolitri ed eguagliano il secondo dato pi\u00f9 alto di sempre.<\/p>\n La birra<\/strong>, quindi, si conferma una bevanda centrale nelle abitudini degli italiani, nonch\u00e9 simbolo di un consumo moderato e responsabile<\/strong>.<\/p>\n Un ulteriore dato interessante, in questo senso, arriva dalla crescita del comparto delle birre low\/no alcol<\/strong> che \u2013 sempre secondo i dati diffusi da Assobirra \u2013 nel 2023 hanno rappresentato l\u20191,86% dei consumi totali.<\/p>\n Il gradimento di questo tipo di bevanda \u00e8 confermato anche dall\u2019indagine condotta da BVA Doxa per il\u00a0Centro informazione birra, ossia l\u2019osservatorio permanente di\u00a0Assobirra\u00a0con cui vengono analizzate le tendenze del settore.<\/p>\n La birra low\/no alcol \u00e8 conosciuta da pi\u00f9 dell\u201980% degli intervistati e pi\u00f9 del 60% di loro l\u2019ha consumata. Il principale pregio di questa bevanda, amata soprattutto dai giovani della generazione Z, \u00e8 proprio il fatto di poterla bere, in alternativa alla birra \u201ctradizionale\u201d, senza preoccuparsi degli effetti negativi dell\u2019alcol e per questo viene ritenuta adatta ai momenti di socialit\u00e0, in caso di diete o regimi alimentari particolari da seguire, e naturalmente quando ci si mette alla guida.<\/p>\n Lo stesso trend si osserva in tutto il mondo: secondo il report 2024 dell\u2019istituto di ricerca internazionale IWSR (International Wine and Spirits Resarch) il volume globale del mercato della birra analcolica \u00e8 cresciuto del 6% rispetto all\u2019anno precedente.<\/p>\n Per saperne di pi\u00f9 sulla produzione della birra analcolica, dai un\u2019occhiata qui<\/a>.<\/p>\n Qualunque gradazione alcolica abbia una birra, comunque, scegliere il giusto impianto di riempimento<\/strong> \u00e8 una scelta fondamentale per ogni produttore: ecco come Co.Mac. pu\u00f2 aiutare le aziende di ogni dimensione<\/strong> a offrire un prodotto sicuro e di qualit\u00e0<\/strong>.<\/p>\n I nostri impianti per fusti e lattine<\/strong> sono progettati per venire incontro alle esigenze di ogni tipo di cliente, con la possibilit\u00e0 di personalizzarli<\/strong> per adattarsi al meglio nello spazio e la disponibilit\u00e0 a seguire tutte le fasi di realizzazione<\/strong>, dalla progettazione fino ai servizi post-vendita.<\/p>\n Inoltre, poniamo grande attenzione alla sostenibilit\u00e0<\/strong>, minimizzando l\u2019impatto sull\u2019ambiente ma anche sul lavoro quotidiano dell\u2019impianto e sui relativi costi di manutenzione.<\/p>\n Tra i nostri punti di forza:<\/p>\n Gli\u00a0impianti per fusti<\/strong> Co.Mac. possono coprire un range produttivo molto ampio, da 15 a 1.600 fusti\/ora<\/strong>, per soddisfare le esigenze di ogni tipo di attivit\u00e0: dai\u00a0birrifici artigianali<\/strong>\u00a0fino alle\u00a0aziende di grandi dimensioni<\/strong>.<\/p>\n La gamma Co.Mac. per fusti \u00e8 composta anche dalle macchine accessorie<\/strong>, che permettono di completare le linee destinate ad alti volumi produttivi.<\/p>\n Scopri di pi\u00f9 sulle linee fusti<\/a><\/strong><\/p>\n La gamma per lattine Co.Mac.<\/strong> \u00e8 composta da monoblocchi compatti, in grado di riempire e aggraffare fino a 12.000 lattine\/ora<\/strong>. Per le produzioni maggiori ci avvaliamo della collaborazione di CFT Group,<\/strong> che come Co.Mac. \u00e8 parte del gruppo multinazionale ATS Corporation<\/strong>.<\/p>\n Anche le linee lattine si possono ampliare grazie alle macchine accessorie<\/strong>, coprendo le fasi precedenti e successive al riempimento.<\/p>\n Scopri di pi\u00f9 sulle linee lattine<\/a><\/strong><\/p>\n Co.Mac. si occupa del tuo impianto anche dopo l\u2019installazione, offrendo:<\/p>\n Per maggiori informazioni sugli impianti Co.Mac, contatta il nostro Ufficio Commerciale! <\/strong><\/p>\nUn mercato consolidato e il boom delle birre a bassa gradazione alcolica<\/strong><\/h2>\n
Come Co.Mac. pu\u00f2 migliorare il tuo business<\/strong><\/h2>\n
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Le soluzioni Co.Mac.: linee fusti<\/strong><\/h2>\n
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<\/h2>\nLe soluzioni Co.Mac.: linee lattine<\/strong><\/h2>\n
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<\/p>\nLa gamma Co.Mac.: i nostri servizi<\/strong><\/h2>\n
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