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A Maggio, gli Stati Uniti celebrano l\u2019American Craft Beer Week. Un appuntamento davvero importante dedicato ai piccoli e medi\u00a0produttori di birra artigianale<\/strong>, agli appassionati e agli esperti di settore (distributori, importatori, birrifici ecc).<\/p>\n Sette giorni intensivi durante i quali amanti e professionisti della\u00a0birra artigi<\/strong>anale\u00a0<\/strong>colgono l\u2019occasione per condividere competenze, promuovere nuove idee e fare business.<\/p>\n Ed \u00e8 proprio da questo evento che, quest\u2019anno, sono emerse tante informazioni interessanti sui\u00a0birrifici\u00a0<\/strong>e sulle\u00a0birre artigianali<\/strong>.<\/p>\n La US Brewers Association -Associazione dei birrifici- (un\u2019organizzazione non-profit nata con lo scopo di aiutare i piccoli e medi birrifici americani a promuovere la propria birra), che \u00e8 stata sponsor e organizzatrice dell\u2019evento, ha infatti annunciato che, nel 2012, l\u2019industria della birra americana ha raggiunto importanti record.<\/p>\n Le vendite hanno registrato un eccellente aumento (circa il 17%), sono nati pi\u00f9 del 18% di nuovi birrifici e, soprattutto, le esportazioni di\u00a0birra artigianale\u00a0<\/strong>hanno raggiunto un\u2019incredibile crescita del 72% rispetto al 2011.<\/p>\n Anche se il numero di fusti venduti all\u2019estero \u00e8 ancora una piccola percentuale rispetto al volume di vendite interne al Paese (meno di 200.000 fusti contro 13 milioni), il trend di crescita sembra essere promettente.<\/p>\n Canada, Sud Africa, Svezia e Regno Unito (nonostante la vicina Irlanda, conosciuta\u00a0 come una delle migliori produttrici di birra al mondo) sembrano essere tra i maggiori importatori di\u00a0birra artigianale americana<\/strong>.<\/p>\n Queste per\u00f2, sono cose gi\u00e0 note.<\/p>\n