Discovery est une machine de tri optique dotée de caméras à très haute résolution pour examiner le produit sur le tapis convoyeur. Le système est utilisé pour contrôler les produits agroalimentaires entiers ou coupés : fruits et légumes. Dans ce cas, il est utilisé pour la mâche.
Discovery peut éliminer les défauts de couleur, les produits marqués et les corps étrangers, même de la même couleur que le bon produit. Le produit est alimenté sur le tapis d’inspection utilisé pour stabiliser le produit afin qu’il ne roule pas. La zone d’inspection est clairement séparée de la zone d’éjection pour éviter les projections de produit qui peuvent compromettre la sélection au fil du temps.
La technologie de tri optique avancée soutient des normes de qualité élevées dans la transformation des fruits et légumes, garantissant une inspection précise des légumes tels que la mâche. Grâce à une détection précise des défauts et des matières étrangères, Discovery aide les transformateurs à améliorer la qualité des produits, la sécurité alimentaire et l’efficacité opérationnelle.
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