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![\"\"](\"https:\/\/vipgo.atsautomation.com\/raytec\/wp-content\/uploads\/sites\/80\/2022\/01\/diego-romanini.jpg\")
<\/a>\nDiego Romanini<\/a>
\nCEO de Versilfood<\/a><\/p>\n
L\u2019entreprise Versilfungo<\/strong> a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en 1986 d\u2019une intuition de Riccardo Romanini et a \u00e9t\u00e9 le leader du secteur des champignons frais jusqu\u2019au milieu des ann\u00e9es 90, avant d\u2019\u00e9voluer de plus en plus pour devenir une r\u00e9f\u00e9rence nationale et internationale du champignon transform\u00e9, surgel\u00e9, s\u00e9ch\u00e9, en saumure et frais.<\/p>\n Les valeurs qui la distinguent sont : la qualit\u00e9 du produit, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et le regard tourn\u00e9 vers l\u2019avenir. \u00ab Notre relation avec Raytec est d\u00e9sormais quotidienne et empreinte d\u2019une disponibilit\u00e9 maximale ; pour tout probl\u00e8me ou mise \u00e0 jour du programme de gestion des corps \u00e9trangers, ils sont toujours pr\u00e9sents. Le d\u00e9fi est de chercher \u00e0 toujours satisfaire le client et le client, comme le dit le proverbe, a toujours raison. De notre c\u00f4t\u00e9, nous mettons tout notre engagement et notre volont\u00e9 pour qu\u2019il n\u2019y ait aucune contestation et que le client soit toujours satisfait. \u00bb<\/p>\n
\nLe choix s\u2019est port\u00e9 sur la trieuse optique Dryce, car Raytec est une entreprise de r\u00e9f\u00e9rence dans le monde de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. La particularit\u00e9 du champignon est qu\u2019\u00e9tant un produit issu de la terre et non cultiv\u00e9, il est facilement contamin\u00e9 par des corps \u00e9trangers difficiles \u00e0 identifier \u00e0 l\u2019\u0153il nu. C\u2019est pourquoi le tri manuel avait \u00e9t\u00e9 exclu d\u2019embl\u00e9e, au profit d\u2019une technologie capable de pallier la \u00ab faillibilit\u00e9 \u00bb humaine, tout en optimisant les co\u00fbts et en garantissant une bonne capacit\u00e9 de traitement des produits. <\/p>\n