Discovery es una máquina de selección óptica con cámaras de la más alta resolución para examinar el producto en la cinta transportadora. El sistema se utiliza para revisar productos agroalimentarios enteros o cortados: frutas y hortalizas. En este caso, se utiliza para judías.
Discovery puede eliminar defectos de color, productos marcados y cuerpos extraños, incluso del mismo color que el producto conforme. El producto se introduce en la cinta de inspección, que sirve para estabilizarlo y evitar que ruede. La zona de inspección está claramente separada de la zona de expulsión para evitar salpicaduras de producto que puedan perjudicar la selección con el tiempo.
La tecnología avanzada de selección óptica respalda los estándares de alta calidad en el procesado de frutas y hortalizas, garantizando una inspección precisa de verduras como las judías. Con una detección exacta de defectos y materiales extraños, Discovery ayuda a los procesadores a mejorar la calidad del producto, la seguridad alimentaria y la eficiencia operativa.
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