Discovery est une trieuse optique dotée de caméras à très haute résolution pour examiner le produit sur le tapis roulant. Le système est utilisé pour contrôler des produits agroalimentaires entiers ou coupés : fruits et légumes. Dans ce cas précis, il est utilisé pour les pousses d’épinards.
Discovery peut éliminer les défauts de couleur, les produits tachés et les corps étrangers, même s’ils sont de la même couleur que le bon produit. Le produit est acheminé sur le tapis d’inspection utilisé pour stabiliser le produit afin qu’il ne roule pas. La zone d’inspection est clairement séparée de la zone d’éjection pour éviter les projections de produit qui pourraient nuire à la sélection au fil du temps.
La technologie avancée de tri optique soutient des normes de qualité élevées dans la transformation des fruits et légumes, garantissant une inspection précise des légumes tels que les pousses d’épinards. Grâce à une détection précise des défauts et des corps étrangers, Discovery aide les transformateurs à améliorer la qualité des produits, la sécurité alimentaire et l’efficacité opérationnelle.
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