RAYBOX, les rayons X pour identifier les corps étrangers : l’expérience de Luxardo
« Grâce à Raybox, nous avons réussi à obtenir une couverture totale des types de matériaux pouvant être présents dans le produit, ce qui nous a permis de garantir le plus haut niveau de sécurité alimentaire possible, compte tenu également des normes imposées par notre système intégré de certifications. »
Giorgio Luxardo
PDG de Luxardo S.p.A.
L’entreprise Girolamo Luxardo S.p.A. est un producteur historique de liqueurs, d’arômes, de sirops et de confitures basé à Torreglia, dans la province de Padoue. L’entreprise est familiale et a été fondée par Girolamo Luxardo en 1821. Grâce à sa marque consolidée, elle exporte dans plus de 76 pays à travers le monde.
L’attention portée à la sécurité des produits a toujours été très élevée, mais le choix d’une machine à rayons x est devenu obligatoire pour augmenter le niveau de contrôle de la ligne alimentaire (notamment les confitures et les cerises au sirop) après l’introduction, les années précédentes, de détecteurs de métaux et de caméras d’inspection qui ne couvraient pas tous les cas de figure de matériaux possibles présents à l’intérieur du produit.
La technologie à rayons x s’est immédiatement imposée comme un choix incontournable et Raytec a su proposer la meilleure solution. En effet, le modèle Raybox RB-050-C-PV permet un meilleur rendement pour les formats plus volumineux. Plus précisément, l’installation prévoit l’élimination des corps étrangers et des boîtes endommagées dans le grand format de 5,4 kg.
RAYBOX est une machine d’inspection radioscopique automatique en ligne pour les produits alimentaires conditionnés en bocaux de verre, en boîtes de conserve ou en briques. Les emballages transitant sur un convoyeur spécial à l’intérieur de la machine sont frappés par des rayons X générés par un dispositif spécifique qui, en traversant l’emballage, atteignent le détecteur (capteur linéaire). Le point de vue réglable qui caractérise les systèmes d’inspection RAYBOX garantit la plus large possibilité d’inspecter le contenant et son contenu. Le logiciel CVS qui équipe les inspectrices est capable d’analyser avec précision et répétabilité les images des emballages en transit et d’écarter ceux qui ne sont pas conformes à une norme spécifique ou à l’intérieur desquels des corps étrangers sont détectables.
L’installation a été réalisée par les techniciens de Raytec, mais Luxardo a préparé les convoyeurs et les lignes électriques de manière autonome.
