Il pick up di ossigeno nella birra è un parametro cruciale che incide sulla qualità del prodotto finale. Scopri in questo articolo perché è essenziale mantenerlo sotto controllo per garantire una birra di alta qualità e come Co.Mac può contribuire a raggiungere questo obiettivo con tecnologie avanzate e soluzioni efficaci. In questo articolo vediamo: Cosa […]
Read More… from Cos’è il pick up di ossigeno della birra e perché è importante
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Estate, tempo di relax e di una buona birra, da gustare in compagnia o davanti alla tv in occasione dei grandi eventi sportivi (come le Olimpiadi, che si chiuderanno a Parigi il prossimo 11 agosto). Non a caso, l’International Beer Day – la Giornata Internazionale della Birra – viene festeggiata nel cuore della bella […]
Read More… from Celebra la Giornata Mondiale della Birra con Co.Mac.
Negli ultimi anni la birra analcolica sta guadagnando sempre più popolarità, spinta da una crescente richiesta di alternative più salutari alle classiche scelte in fatto di beverage. In questo articolo esploriamo come avviene la produzione di birra analcolica e cosa Co.Mac può offrire per un confezionamento sicuro e di qualità. Vediamo in questo articolo: Come […]
Read More… from Produzione di birra analcolica: processi e soluzioni
Le linee per birra in fusti sono fondamentali per garantire un processo di lavaggio e riempimento efficiente e di alta qualità. Co.Mac., leader nel settore, offre una vasta gamma di soluzioni su misura per le esigenze specifiche dei birrifici. Scopriamo più nel dettaglio cosa caratterizza le nostre linee e quali vantaggi offrono. In questo articolo […]
Read More… from Linee per fusti di birra: le soluzioni Co.Mac.
La storia di Brasserie Mélusine è un viaggio affascinante attraverso il mondo della birra artigianale, arricchito dal legame quasi ventennale con Co.Mac., che dal 2007 fornisce al birrificio linee di riempimento altamente tecnologiche per il confezionamento di una birra naturale e di qualità. Scopri di più su questa preziosa collaborazione. In questo articolo vediamo: La […]
Read More… from Co.Mac. e Brasserie Mélusine: 20 anni insieme per una birra di qualità
Il mondo della birra è in costante evoluzione e i birrifici di successo sanno che rimanere al passo con le esigenze dei consumatori è fondamentale. Per questo, la scelta di una linea di riempimento lattine di alta qualità può fare la differenza, ed è qui che entra in gioco Co.Mac.! Affidati a noi e dai […]
Read More… from Linea di riempimento lattine per birrifici: creala con Co.Mac.
La pulizia dei fusti per birra è indispensabile per garantire la massima igiene e qualità del prodotto. Ecco perché chi lavora in questo settore non può fare a meno di macchine per il lavaggio interno ed esterno dei fusti. Oggi ci concentriamo sul lavaggio esterno: quale lavafusti scegliere per ottenere risultati ottimali? Te lo spieghiamo […]
Read More… from Pulizia dei fusti per birra: l’importanza di questo processo
Una linea di infustamento ad alta velocità è l’ideale per tutte le attività che richiedono ritmi produttivi elevati. Co.Mac. propone un sistema modulare completamente automatico di prelavaggio, lavaggio e riempimento per fusti: il nostro BERGAMO HS6T. In questo articolo vediamo: Bergamo HS6T: il nostro sistema modulare di infustamento ad alta velocità I vantaggi di una […]
Read More… from Infustamento ad alta velocità: la BERGAMO HS6T di Co.Mac.
Per ottenere la massima qualità del prodotto finito è importante mantenere la tua linea di riempimento sempre al passo con le tue esigenze. Il reparto After Sales di Co.Mac. è a tua disposizione per aiutarti a ottimizzare sempre di più i processi produttivi grazie alle nostre soluzioni di upgrade e al puntuale servizio di assistenza […]
Read More… from Migliora la tua linea con le soluzioni di upgrade di Co.Mac.
La birra artigianale, per le sue caratteristiche peculiari, ha bisogno di essere trattata con macchine professionali capaci di mantenerne tutte le proprietà e garantire i migliori standard di igiene e sicurezza. Scopri come funziona il processo di confezionamento della birra artigianale in bottiglie e lattine e quali soluzioni offre Co.Mac. per i piccoli birrifici. In […]
Read More… from Confezionamento birra artigianale: processo e soluzioni