Il pick up di ossigeno nella birra è un parametro cruciale che incide sulla qualità del prodotto finale. Scopri in questo articolo perché è essenziale mantenerlo sotto controllo per garantire una birra di alta qualità e come Co.Mac può contribuire a raggiungere questo obiettivo con tecnologie avanzate e soluzioni efficaci. In questo articolo vediamo: Cosa […]
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Estate, tempo di relax e di una buona birra, da gustare in compagnia o davanti alla tv in occasione dei grandi eventi sportivi (come le Olimpiadi, che si chiuderanno a Parigi il prossimo 11 agosto). Non a caso, l’International Beer Day – la Giornata Internazionale della Birra – viene festeggiata nel cuore della bella […]
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La fase di pastorizzazione, effettuata con pastorizzatore a tunnel o flash a seconda delle esigenze, è una fase fondamentale del trattamento delle bevande per garantirne la massima sicurezza e qualità. Scopri le caratteristiche dei pastorizzatori Co.Mac. In questo articolo vediamo: In cosa consiste la pastorizzazione Caratteristiche e vantaggi di un pastorizzatore a tunnel Caratteristiche e […]
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ogni giorno è buono per celebrare la nostra bevanda preferita, ma il 23 giugno… lo è un po’ di più! Da tre anni, infatti, questa data è stata scelta come Giornata Nazionale della Birra Artigianale da Unionbirrai, l’associazione che tutela la filiera della birra italiana, che nel 2022 ha toccato picchi record per produzione […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Sei alla ricerca di sistemi di riempimento su misura per la tua azienda? Con Co.Mac. hai la possibilità di personalizzare la tua linea di confezionamento di bevande per soddisfare qualsiasi tua esigenza! I sistemi di riempimento Co.Mac. Come ottenere un sistema di riempimento su misura Versatilità e innovazione: un caso di successo in Giappone […]
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Cosa c’è di meglio di una bella accoppiata tra buon cibo e ottima birra, per resistere al gran caldo e godersi le lunghe giornate estive, magari in buona compagnia? Gli italiani sembrano pensarla proprio così, almeno secondo le ultime ricerche a tema birrario, presentate in questi giorni con l’obiettivo di scattare una fotografia a […]
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Cerchi un depallettizzatore automatico per lattine per completare la tua linea produttiva? Ecco il nuovissimo modello Co.Mac. perfetto per le tue esigenze. La gamma Co.Mac. di macchine accessorie per il riempimento di lattine si è arricchita con un nuovo depallettizzatore automatico, che renderà ancora più completa ed efficiente la tua linea di riempimento per lattine. Le caratteristiche del depallettizzatore automatico Co.Mac. Come […]
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[vc_row][vc_column][vc_column_text]Per il confezionamento delle bevande, Comac progetta e realizza diversi tipi di macchina di riempimento fusti in base alla capacità produttiva. Scopriamo insieme i nostri modelli e le loro caratteristiche. In questo articolo vediamo: Modelli di macchina riempimento fusti semiautomatica Modelli di macchina riempimento fusti automatica Perché scegliere una macchina riempimento fusti Comac Scegliere la macchina […]
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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Installare una linea di riempimento lattine di birra a distanza? Co.Mac. ci è riuscita… in Giappone! Per il confezionamento della sua birra, il birrificio craft giapponese “Ise Kadoya Brewery” ha scelto proprio Co.Mac., che non si è fermata neanche durante il lockdown. Nonostante il periodo difficile del lockdown che ha visto il mondo intero […]
Molte aziende offrono linee di imbottigliamento, ma solo poche sono in grado di assicurare il massimo della qualità di ogni tipo di bevanda (vino, birra, acqua o soft drinks) prima, durante e dopo l’imbottigliamento. Comac è una di queste. La fase di imbottigliamento delle bevande è molto delicata perché deve fare in modo che il liquido […]
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