[vc_row][vc_column][vc_column_text] Si è appena concluso il riuscitissimo evento all’EUR di Roma – EURHOP! Beer festival 2014 – ma noi di COMAC non ci fermiamo mai: siamo nuovamente pronti per partire. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”18405″ img_size=”large”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Le valigie sono pronte. I regali da lasciare ai nostri ospiti pure. La coppa è in preparazione. Le immagini da proiettare sono perfette. […]
Tag: Birra
Imbottigliatrici: quanto è importante la qualità di tappi e bottiglie?
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Quanto sono importanti i tappi e le bottiglie utilizzate nei processi d’imbottigliamento? E quali sono i più comuni incidenti che possono capitare durante le operazioni di risciacquo, riempimento e tappatura? L’aspetto più importante quando una bottiglia viene sottoposta alle operazioni di riempimento riguarda il fatto di riuscire a tenere la bevanda lontana dalle possibili […]
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Il Beerdotto di Bruges
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Nella bellissima cittadina medievale di Bruges, nasce il primo Beerdotto che collega lo storico birrificio De Halve Maan fino alle aziende imbottigliatrici della periferia. L’imperatore Massimiliano d’Austria al rientro dalla guerra venne accolto dagli abitanti della romantica Venezia del nord con una grande parata di giullari e buffoni: alla richiesta di fondi […]
Monoblocco per bottiglie: i vantaggi di un impianto versatile e compatto
Le macchine monoblocco per bottiglie, complete e performanti, sono la migliore soluzione per il risciacquo, il riempimento e la tappatura delle bevande. Scopri perché! Una panoramica sulle macchine monoblocco per bottiglie Le macchine monoblocco per bottiglie sono un sistema ideale per quanto riguarda il risciacquo, il riempimento e la tappatura delle bevande in bottiglie di vetro o […]
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Estate: tempo di birre e di sagre, di feste e di nottate
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Nell’autunno del 2010 la Dieta mediterranea è stata riconosciuta patrimonio culturale immateriale dell’umanità dell’ UNESCO. La parola “dieta”, anche nella sua traduzione inglese “diet”, richiama immediatamente immagini di stretti regimi alimentari: piatti poco calorici, tendenzialmente sconditi, spesso tristi e tesi a farci mantenere un peso forma ideale… “ideale” secondo standard il più delle volte discutibili che, […]
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Dal sistema d’imbottigliamento della birra fino alla selezione degli ingredienti: ecco come nasce una buona bionda
La birra è una delle più antiche bevande. Un’esperienza unica che inizia con la selezione dei migliori ingredienti (luppolo, malto, orzo) e finisce con le operazioni d’imbottigliamento e tappatura. La birra è una delle bevande preferite tra giovani e meno giovani. Star indiscussa durante i party estivi, partite di calcio, cene tra amici… Sicuramente il […]
E da bere?
Il cliente ha già ordinato la sua pizza che arriverà calda, croccante, fumante e profumata, più o meno farcita, secondo i gusti personali. E da bere? Il cliente ha già ordinato la sua pizza che arriverà calda, croccante, fumante e profumata, più o meno farcita, secondo i gusti personali. Sicuramente con gli ingredienti base: pasta, pomodoro, […]
Spine e spinotti, birre e barilotti
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Chissà quante volte vi siete seduti al tavolo di un bar e, senza farvi troppe domande, avete chiesto “una birra alla spina”. Una cosa è certa: non desideravate una birra in bottiglia… Ma da dove viene questa definizione? Un tempo la birra veniva conservata e confezionata in botti di legno, di diverse dimensioni, e, […]
Bere in Giappone…
E dopo la Corea, è stata la volta del Giappone: COMAC è fermamente decisa ad approdare in Oriente. Difficile fermare gli intenti di un’azienda dinamica quale la COMAC, praticamente presente in tutto il mondo. Appena si arriva in Giappone è difficile non farsi conquistare ed incuriosire dalle migliaia di rivenditori automatici di bevande, vending machine, o, per dirla […]
Breve storia della birra in Corea del Sud
La birra è stata introdotta in Corea nel 20esimo secolo: la prima fabbrica di birra di Seoul è stata aperta nel 1908. Hite e Oriental Brewery (OB), le due principali fabbriche di birra coreane risalgono al 1920, la terza, Jinro Coors Brewery, è stata fondata nel 1990… […]