Оборудование для розлива: насколько важно качество пробок и бутылок?

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Насколько важны в розливе пробка и бутылка? Если они выбраны неправильно, что может произойти с пивом? Самая важная задача розлива – избежать контакта напитка с источником возможного загрязнения. Это означает, что недостаточно ограничиться высококачественной разливочной машиной: чтобы пиво могло долго храниться; не менее важно правильно подобрать бутылку и пробку. Сначала о бутылках В магазинах можно […]

Моноблочные установки: преимущества универсальной и компактной машины

Моноблочные высокопроизводительные машины полного цикла розлива – лучшее решение для операций ополаскивания, наполнения и укупорки напитков в пределах одной установки. И вот почему. Обзор моноблочных машин розлива Моноблочные машины розлива являются идеальным техническим решением для цикла ополаскивания, наполнения и укупорки напитков как в стеклянные, так и ПЭТФ бутылки. Имеется несколько семейств таких моноблочных машин розлива в бутылки: […]

От системы розлива до отбора ингредиентов: как рождается хорошее светлое пиво

Пиво – один из древнейших напитков человека. Оно начинается с отбора лучших ингредиентов (хмель, солод, ячмень) и заканчивается розливом в бутылки и укупоркой. Пиву покорны все возрасты. С ним хорошо веселиться на летней вечеринке, болеть за любимую футбольную команду, ужинать в кругу друзей …. Пиво всегда создает праздничное настроение. Но все ли поклонники этого слабоалкогольного […]

Автоматические системы CIP для мойки и дезинфекции установок

Как очистить и стерилизовать машины чтобы снизить риск заражения. Узнайте, почему важно иметь автоматическую систему очистки CIP. Есть много больших и малых производителей напитков, которые каждый день сталкиваются с проблемой очистки, дезинфекции и санобработки своих заводов. В производстве напитков, а также в пищевой промышленности, гигиена играет фундаментальную роль: более тщательная очистка машин, тем лучше качество […]